¿Cuánto te deja cada vaso que vendes?

Pon tu precio y tus costos, y mira en segundos lo que ganas por vaso, lo que te queda al mes y cómo crece tu ganancia en un año. Hecha para cafeterías pequeñas.

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Tus números

Llena lo que sepas. Puedes dejar los demás valores como vienen y ajustarlos después.

Esto solo rellena valores de ejemplo para arrancar rápido. No son datos oficiales: cámbialos por los tuyos.
Elige una receta y llenamos el costo de la base, el topping y el empaque con los precios reales de Perla Negra. Solo el líquido (leche, agua o hielo) lo pones tú.
¿Cuánto te cuestan los ingredientes de 1 vaso? (en pesos)
¿Quieres saber cuántos vasos necesitas para no perder? (opcional)

Pon tus gastos del mes (lo que pagas vendas o no vendas). Con eso te decimos cuántos vasos necesitas vender para cubrirlos. Déjalo en 0 si solo quieres ver tu ganancia por vaso.

Esto es lo que te sale

Lo que te queda al mes
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Es lo que sobra después de pagar los ingredientes. Todavía no le quitamos renta, sueldos ni impuestos.
Te cuesta hacer 1 vaso
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Te deja 1 vaso
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De cada $100 te quedan
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Te queda al día
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Vendes al día
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Vendes al mes
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Gastas en ingredientes (mes)
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Gastas en ingredientes (día)
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¿Cuántos vasos para no perder?

Abre arriba “¿cuántos vasos necesitas para no perder?” y pon tus gastos del mes. Aquí te diremos, en vasos, cuánto tienes que vender para cubrirlos.
Ver insumos en la tienda

Tu ganancia en un año

Total estimado del año
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+5%

Empezamos con lo que te queda al mes hoy y le sumamos el crecimiento que elijas, mes con mes. Es solo una proyección para ver el potencial: no incluye renta, sueldos ni impuestos, y los meses reales pueden variar.

Recetas fáciles (con su costo real por vaso)

Elige una arriba en “¿Qué bebida vendes más?” y la calculadora llena sola el costo de la base, el topping y el empaque. Aquí ves de dónde sale cada número.

Ejemplo súper simple

¿Cómo saber cuánto te cuesta un vaso completo?

Ejemplo con un vaso de fresa. Primero sacamos cuánto cuesta un solo ingrediente, y luego sumamos todos:

  1. 1Compras Jarabe de Fresa: bote de 2,500 g por $375. En cada vaso usas 45 ml → salen 2,500 ÷ 45 ≈ 55 vasos → $375 ÷ 55 = $6.75 de jarabe por vaso.
  2. 2Haz lo mismo con cada cosa: tapioca $2.61, vaso $1.65, popote $0.84.
  3. 3Súmalos todos: $6.75 + $2.61 + $1.65 + $0.84 ≈ $11.85 te cuesta hacer el vaso.

Si lo vendes en $65, te quedan ~$53 por vaso. Eso es justo lo que calculan las tarjetas de abajo con los precios reales de tu tienda — y al elegir una receta arriba, la calculadora se llena sola.

Cantidades de referencia (1 scoop ≈ 30 g) y precios de lista de Perla Negra. El jarabe, la tapioca, el popping y el popote son productos Perla Negra. El vaso y el líquido (leche, agua o hielo) los compras con tu proveedor local (tipo Bodega Aurrera) y los ajustas tú.

Ver toppings y tapioca en la tienda

Entiende tus números sin complicarte

¿Cómo saber cuánto te cuesta un vaso?

Suma cuatro cosas: la base (té, polvo o jarabe), el topping (tapioca, popping o jelly), el líquido (leche, agua, hielo) y el empaque (vaso, tapa, popote). A eso le sumamos un poquito de desperdicio, porque siempre se echa algo a perder. Esa suma es lo que te cuesta un vaso.

¿Qué es “lo que te queda”?

Es el precio al que vendes menos lo que te costó hacerlo. Si vendes en $65 y te costó $18, te quedan $47 por vaso. Ojo: de ahí todavía tienes que pagar renta, sueldos y demás. Por eso lo llamamos “lo que te queda”, no tu ganancia final.

¿Qué es el punto de no perder?

Es cuántos vasos necesitas vender en el mes para pagar tus gastos fijos (renta, sueldos, luz). Antes de ese número vas tablas o pierdes; después de ese número, empiezas a ganar de verdad. Llena tus gastos en la sección opcional y la calculadora te dice el número.

¿Por qué contar el vaso y el desperdicio?

Son los costos que más se olvidan. Mucha gente solo cuenta el sabor principal y se le va el vaso, la tapa, el popote y lo que se desperdicia. Contarlos desde el inicio evita sorpresas.

Aviso: Estas cifras son estimaciones con los datos que tú escribes. No incluyen todos los gastos a menos que los captures (renta, sueldos, servicios, comisiones, impuestos, delivery). Comercializadora Perla Negra no garantiza ingresos ni resultados. “Lo que te queda” no es tu ganancia final.